i principali monasteri trappisti attivi in Europa

Ecco un elenco aggiornato dei monasteri trappisti che producono birra in Europa e in Italia, con una breve descrizione e caratteristiche delle loro birre. 🇮🇹 Monastero Trappista di Tre Fontane – Italia 📍 Roma, Abbazia delle Tre Fontane 🏷️ Marchio ufficiale “Authentic...

Come vengono prodotte le birre nei monasteri

La produzione di birra nei monasteri è una tradizione antichissima che risale a oltre mille anni fa. I monaci, soprattutto in Europa centrale, hanno perfezionato l’arte brassicola unendo spiritualità, autosufficienza e qualità artigianale. Ancora oggi, le birre...
Le migliori birre bio

Le migliori birre bio

Il mercato delle birre biologiche in Italia è in crescita, con un numero sempre maggiore di birrifici che offrono prodotti certificati. Le birre biologiche si distinguono per l’utilizzo di ingredienti (orzo, luppolo, lievito, acqua) provenienti da agricoltura...